Azucar Moreno De Caña Integral Con Melaza 1Kg. El Granero
El azúcar moreno o integral de caña se obtiene mediante la trituración de la caña de azúcar. Obtendremos un jugo que tiende a cristalizar. Luego se "lava" con agua caliente y se reduce a polvo o grano lo más fino posible.
Este azúcar conserva todas sus propiedades nutricionales ya que no ha sido refinado y por eso también recibe el nombre de azúcar crudo. Precisamente para conseguir el azúcar blanco hemos de realizar múltiples refinados y blanqueos. Al final tenemos un producto muy suave y agradable pero sin nutrientes. El azúcar integral de caña tiene un sabor muy agradable, como a Regaliz y su textura es un poco pegajosa ya que es muy rico en melaza o "miel de caña".
INDICACIONES
Utilizar como endulzante en bebidas frías o calientes, postres, etc.- Contenido
- 1 kg.
- Marca
- El Granero Integral
El Granero Integral ofrece una amplia gama de productos ecológicos de la más alta calidad, nutricionalmente ricos, sanos y equilibrados, fomentando la agricultura ecológica de origen nacional, la vida saludable y cuidando del medio ambiente. Además, en la elaboración de todos sus productos, El Granero Integral se compromete a utilizar ingredientes locales siempre que es posible, para fomentar la economía e incrementar la producción ecológica nacional.
