Gelatina vegetal de origen marino, sin gluten y de agricultura ecológica. Disuelta en agua caliente y enfriada a continuación, se vuelve gelatinosa y se usa como espesante de sopas, helados, postres y como aclarador de la cerveza. Aporta fibra soluble, hierro, yodo, calcio y magnesio.
MODO DE USO:
Llevar a ebullición ¼ de litro de líquido (agua, caldo, leche o zumo), añadir una cucharadita de agar-agar y hervir durante 5 minutos. Verter la mezcla en un molde o añadir a la receta y dejar enfriar para que se gelifique.- Contenido
- 50 gr
- Vegano
- Sí
- Libre Gluten
- Sí
- ECO
- Sí
Marca referente en el mercado de la alimentación ecológica de España.
Vegetalia produce y distribuye alimentos ecológicos y vegetarianos de alta calidad, respetando el medio ambiente y de manera sostenible, siguiendo procesos ecológicos. Ofrece una alimentación sana y ecológica que permite a las personas acercarse a un ideal de vida en armonía, con ellas mismas y su entorno.