El arroz integral grano redondo de Biográ es un arroz que está descascarillado pero que conserva el pericarpio, una de las cubiertas del grano de cereal, por lo cuál es más nutritivo. Posee un cierto sabor dulce.
El grano redondo tiene más almidón que el grano largo y está indicado para "risottos", paellas y como espesante.
MODO DE USO:
El grano redondo es la variedad que consumimos normalmente, de grano corto y redondo. Tiene más almidón y está indicado para «risottos», paellas y como espesante. Tiempo aproximado de cocción: 35-45 minutos.- Contenu
- 1 kg
- Vegan
- Oui
- Certificat
- Bio/ Vegan/ Hoja Agricultura Ecológica/ CCPAE
- Sans Gluten
- Oui
- Marque
- Biográ
9090239
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