La harina de arroz es un sustituto ideal de la harina de trigo. Tiene un aporte de fibra que contribuye a mejorar la función intestinal. Puede ayudar a controlar los niveles de colesterol gracias a sus aceites naturales que impiden su adhesión a las paredes intestinales.
Esta harina se utiliza para preparar infinidad de platillos, en especial panes, galletas, masas, tamales, tortillas, pasta, los rollitos primavera, para espesar salsas, caldos
Sin sal, bajo contenido de grasa, bajo contenido de grasas saturadas, alto contenido de grasas poliinsaturadas, alto contenido de grasas iinsaturadas y sin azúcares.
MODO DE USO:
Tamizar las harinas junto con la sal.
Colocar en un bol, agregar los huevos, la soda y la leche como para formar una masa lisa.
Incorporar el aceite y trabajar hasta obtener una masa sin grumos. Distribuir preferentemente en un molde para bizcochuelo. Llevar a horno moderado hasta que esté cocido y dorado.
- Contenu
- 500 gr
- Vegan
- Oui
- Certificat
- Bio/ Vegan/ Hoja Agricultura Ecológica/ CCPAE
- Marque
- Biográ