Gelatina vegetal de origen marino, sin gluten y de agricultura ecológica. Disuelta en agua caliente y enfriada a continuación, se vuelve gelatinosa y se usa como espesante de sopas, helados, postres y como aclarador de la cerveza. Aporta fibra soluble, hierro, yodo, calcio y magnesio.
MODO DE USO:
Llevar a ebullición ¼ de litro de líquido (agua, caldo, leche o zumo), añadir una cucharadita de agar-agar y hervir durante 5 minutos. Verter la mezcla en un molde o añadir a la receta y dejar enfriar para que se gelifique.- Contenu
- 50 gr
- Vegan
- Oui
- Sans Gluten
- Oui
- Eco
- Sí
9090583
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